Route des vins à Figari :
4 domaines d’exception à découvrir près de Borivoli

Le plateau de Figari n’est pas seulement une porte d’entrée vers le Sud de la Corse ; c’est le berceau de l’un des vignobles les plus anciens et les plus respectés de l’île. Entre terre granitique et vents marins, l’appellation AOP Corse Figari donne naissance à des vins de caractère, sculptés par des cépages endémiques comme le Sciaccarellu, le Niellucciu et le Vermentinu.

Si vous séjournez dans notre maison de vacances à Borivoli, vous êtes idéalement placé pour explorer ces domaines sans faire de kilomètres.

Clos Canarelli : L’excellence au naturel

Considéré comme l’un des plus grands vignerons de France, Yves Canarelli travaille ses vignes en biodynamie. Ses vins sont recherchés pour leur précision et leur pureté.

La spécificité : Un travail rare sur des cépages oubliés (comme le Carcaghjolu Neru) et des cuvées élevées en amphores.

Le conseil : Ne repartez pas sans leur blanc, une référence absolue du secteur.

Distance de Borivoli : ~8 minutes.

Site officiel : closcanarelli.com

Domaine de Tanella : Tradition et convivialité

Une propriété familiale qui s’étend sur près de 60 hectares. Ici, l’accueil est sacré. C’est l’endroit idéal pour une dégustation décontractée.

La spécificité : Ils proposent également des fromages fermiers (brebis) produits sur place, parfaits pour un accord vin-fromage immédiat.

Le conseil : Leur boutique au centre du village de Figari est ouverte toute l’année, très pratique pour faire le plein avant de rentrer à la maison.

Distance de Borivoli : ~5 minutes.

Site officiel : domaine-tanella.com

Domaine de la Murta : L’authenticité bio

Situé sur la route de l’aéroport, ce domaine familial mise sur une culture biologique certifiée et des rendements maîtrisés pour privilégier la qualité.

La spécificité : Un terroir très sec et venté qui donne des vins blancs (Vermentinu) particulièrement minéraux et frais.

Le conseil : Un excellent rapport qualité-prix pour des vins authentiques. Accueil simple et chaleureux.

Distance de Borivoli : ~10 minutes.

Site officiel : domainedelamurta.com

Domaine de Peretti della Rocca : Le cadre enchanteur

Plus qu’un domaine, c’est une véritable immersion dans l’art de vivre corse. Le cadre est magnifique, niché entre les vignes et les collines.

La spécificité : La possibilité de déguster leurs vins directement à leur table, souvent accompagnée de produits du terroir dans un décor de carte postale.

Le conseil : Idéal pour une dégustation au coucher du soleil.

Distance de Borivoli : ~6 minutes.

Site officiel : deperettidellarocca.com

💡 Nos conseils pour votre dégustation

• Le climat : En été, privilégiez les visites en fin de journée pour éviter la chaleur du plateau.
• L’accord parfait : Profitez de la cuisine équipée de votre location à Borivoli pour cuisiner des produits frais du marché et les accompagner d’un rouge du Domaine de Tanella.
• Souvenir : La plupart des domaines proposent l’expédition, mais rien ne vaut une bouteille glissée dans la valise (ou consommée sur place !).